Description
Préparation pour bannock de Beltane
Un pain à la poêle pour nourrir les flammes de la passion et du renouveau
Beltane est une fête de feu, de vie, de sensualité et de fertilité. À la croisée du printemps et de l’été, elle célèbre la nature en pleine expansion, les unions sacrées, et les feux qu’on allume pour appeler la prospérité.
Ce bannock, pain traditionnel écossais, se prépare sans repos et se cuit à la poêle. C’est une recette simple, rapide et ancestrale, à déguster encore chaud le matin de Beltane ou au crépuscule, devant les flammes d’un feu partagé.
Il se savoure tartiné de beurre, de confiture ou de fromage frais de brebis — ou bien s’offre en miettes jetées dans les flammes comme offrande aux esprits de la saison.
Dans cette recette, l’avoine symbolise la terre nourricière, la force, la fécondité. Elle ancre et protège, tout en apportant douceur et rusticité.
Composition du sachet :
Farine d’avoine bio, farine blanche bio, bicarbonate.
Il vous suffira d’ajouter : 40 g de beurre (ou margarine) + 80 ml d’eau.
La préparation permet de réaliser une grande galette ou plusieurs petites, à cuire directement à la poêle, 5 minutes de chaque côté.
Le sachet est livré dans une grande pochette hermétique, accompagné de la recette imprimée.
Chaque préparation est faite à la commande, avec des ingrédients bio, dans le respect des normes d’hygiène.
Beltane est une fête de feu, de plaisir et de générosité. Que ce pain accompagne vos rituels, vos réveils enchantés ou vos veillées flamboyantes.
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